野菜を食べやすい大きさに切る、うずらの卵は茹でてかわをむいておきます。

フライパンに油をしき、1で準備した野菜とうずらの卵を炒めます。

続いてあんかけの素を流し入れ、さっと全体に火が通ったら出来上がりです。