自然の甘味の【かぼちゃコロッケ】
とし・はや @cook_40039936
三大アレルギー対応です♪
ちょっと甘くてホッカホカのかぼちゃコロッケは子供も大好きな1品です☆
このレシピの生い立ち
アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように！」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆
自然の甘味の【かぼちゃコロッケ】
三大アレルギー対応です♪
ちょっと甘くてホッカホカのかぼちゃコロッケは子供も大好きな1品です☆
このレシピの生い立ち
アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように！」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
今日の給食は、チキンライス、かぼちゃコロッケ、野菜スープでした♪
-
- 2
かぼちゃは適当な大きさに切って茹でておく。
みじん切りにした玉ねぎとひき肉は炒めておく。 - 3
①の材料と☆の材料を1つにし、かぼちゃをつぶすようにしながらよく混ぜる。
あとはお好みの形に成型する。 -
- 4
レシピID:19338208の要領で衣とパン粉を付けていく。
(アレルギーのない方は通常の方法で) -
- 5
170度の油で揚げて完成☆
-
- 6
たくさん作って金属トレーに並べ冷凍する。
凍ったらビニールに入れて保存。 -
コツ・ポイント
卵、乳、小麦アレルギー対応で作っています。使える方は卵や小麦粉などを使用して下さい。
つくれぽ
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