もやしとピーマンとベーコンのじゃこ炒め

たなまは
たなまは @cook_40239312

子供の大好きなじゃこ、買いすぎました^^;
ベーコンの油で炒め、味付けはじゃこと少しの醤油だけです。
このレシピの生い立ち
大量なじゃこを食べ切るには???と思っていた時に家にある野菜と炒めることにしました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 中2個
  3. ベーコン 5枚
  4. じゃこ 大匙2(だいたいです)
  5. 醤油 好みで(仕上げに)

作り方

  1. 1

    もやしは水で洗ってざるにあげておく、ピーマンは軽く拭いて縦にざくざく切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたらピーマン→もやしの順で炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたらじゃこを入れて炒め、最後に醤油を回しかける。

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レシピ作者

たなまは
たなまは @cook_40239312
に公開
ただ今育休中のワーキング母です。 2005年4月生&2008年10月生の姉妹と奮闘する毎日、 手早く美味しい料理メインですが、 色々作れるようになりたいです。 美味しいもの大好き! よろしくお願いします^^ 子育てブログをぼちぼちしてます。良ければお越しください^^→ http://11921173.blog50.fc2.com/
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