ブロッコリーのクリスマスツリー☆サラダ☆
ayabian @cook_40034475
ブロッコリーをX'masツリーに見立てました。茹でて飾るだけ！とっても簡単で子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
息子の２歳のクリスマス。忙しくてツリーを買ってあげられなかったので、せめてお料理で、、と思い作りました。
ブロッコリーのクリスマスツリー☆サラダ☆
ブロッコリーをX'masツリーに見立てました。茹でて飾るだけ！とっても簡単で子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
息子の２歳のクリスマス。忙しくてツリーを買ってあげられなかったので、せめてお料理で、、と思い作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーを洗い、房に小分けして塩茹でします。※この時少し強めの塩かげんで茹でます。
- 2
茹で上がったブロッコリーの1房を半分に切り、ツリーになるようにお皿に並べます。（幹はブロッコリーの茎部分で作成）
- 3
茹でた人参とマヨネーズ、プチトマトを飾りつけして完成！
★写真は、お皿にキュウリやキティちゃんマカロニも飾りました。 - 4
コツ・ポイント
強めの塩茹でをしてあるので、味がしっかり付いていて大人も美味しく食べられます。
飾りつけは何でもOK！
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