電子レンジでキムチクリームパスタ
laugh0305 @cook_40039217
主に使う調理器具は、パスタを茹でるお鍋+電子レンジ+お皿一枚です。
このレシピの生い立ち
余っていたキムチとひき肉を使い切りたくて作ってみました。
生クリームは、一度開封してしまうと使い切らないまま消費期限を過ぎてしまうので、コーヒーフレッシュで代用です。
電子レンジでキムチクリームパスタ
主に使う調理器具は、パスタを茹でるお鍋+電子レンジ+お皿一枚です。
このレシピの生い立ち
余っていたキムチとひき肉を使い切りたくて作ってみました。
生クリームは、一度開封してしまうと使い切らないまま消費期限を過ぎてしまうので、コーヒーフレッシュで代用です。
作り方
- 1
①パスタをたっぷりの塩とお湯で茹で始めます。
- 2
②底の深いお皿に、合挽き肉と＊を合わせ、ふんわりラップでレンジで2分ほどチン。
- 3
③②に、食べやすい大きさに切ったキムチを加え、ふんわりラップでさらに30秒ほどチン。
- 4
④③に＊＊を加え、合挽き肉をほぐしてよく混ぜ混ぜします。
- 5
⑤茹であがったパスタを④に加え、万能ねぎを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
☆キムチの辛さによって、クレイジーソルト・ブラックペッパー・粉チーズの量を調節して下さいね。
☆見た目を綺麗にするなら、合挽き肉・キムチを加熱するお皿と盛りつけのお皿は分けて下さいね。洗い物を減らすなら一皿で♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423059
