ささ身のポン酢マヨサラダ
ぐうたらパンダ。 @cook_58089341
ささ身を茹でたお湯で人参、ブロッコリーも茹でて簡単です。
このレシピの生い立ち
少しボリュームのあるサラダが欲しかったので作りました。
ささ身のポン酢マヨサラダ
ささ身を茹でたお湯で人参、ブロッコリーも茹でて簡単です。
このレシピの生い立ち
少しボリュームのあるサラダが欲しかったので作りました。
作り方
- 1
お湯を沸騰させ塩少々をいれ、ささ身を茹で、取り出してさます。そのお湯で野菜を茹でる。
- 2
ささ身をほぐして、マヨネーズ、ポン酢で合える。
- 3
盛り付ける。
お好みで七味を。
コツ・ポイント
ささ身は茹ですぎると固くなるので注意！
実はこの後、お豆腐とネギと残ったお湯で湯豆腐を作りました。
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