超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆

☆ぴより☆
☆ぴより☆ @cook_40168460

ズボラな私がなんとなく作ってみた棒棒鶏がおいしくできました☆!
タレはみんなが好きな味だと思います☆
このレシピの生い立ち
健康＆ダイエット食の鶏胸肉を無理なく美味しく食べたくて☆

超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆

クックG3D03L☆'s cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.
アイアイ55's cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.
2ri's cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.
☆ぴより☆
☆ぴより☆ @cook_40168460

ズボラな私がなんとなく作ってみた棒棒鶏がおいしくできました☆!
タレはみんなが好きな味だと思います☆
このレシピの生い立ち
健康＆ダイエット食の鶏胸肉を無理なく美味しく食べたくて☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 鶏ムネ肉 １枚
  2. キュウリ １本
  3. 〈 タレ材料〉
  4. 味噌 大さじ ２
  5. 砂糖 大さじ１
  6. 醤油 大さじ１
  7. 酢 大さじ１
  8. 鶏のゆで汁or水 大さじ２
  9. ニンニクチューブ＆生姜チューブ 各１cm
  10. すりごま＆いりごま(白) 各大さじ１

作り方

  1. 1

    ①鍋に胸肉がひたるくらいの水を入れてお湯を沸騰させる。
    その間にキュウリを千切りにして、胸肉の皮をはいでおく。

  2. 2

    ②沸騰したら鍋に胸肉を入れ少し火を弱めて、５分したら火を止めそのまま放置する(30分くらい)

  3. 3

    ③お肉を冷ましてる間にタレをつくります☆
    上記のタレの材料を一気に混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫でねかせます。

  4. 4

    ④時間がたったら茹でた胸肉をザルボールにあげて火の通りを確かめます(この際ゆで汁は捨てないでください)

  5. 5

    ⑤火が通っていたら自己流で胸肉を裂いてください｡
    (包丁で切っても手orフォークを使っても)OK☆
    ※食感が変わります。

  6. 6

    ⑥後は切っておいた千切りキュウリの上に胸肉をのっけます。
    今回はロメインレタスとミニトマトも☆

  7. 7

    ⑦冷やしておいた自家製ドレッシングをかけたらできあがり～♪

    最後に追いいりごまをかけました☆

コツ・ポイント

タレは自分好みに微調整しても美味しいと思います♪
材料も調味料もなるべく体にいいものを取り入れたいと思っていたら今回のレシピが出来ちゃいました☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックG3D03L☆'s cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.
アイアイ55's cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.
2ri's cooksnap of when they made 超オススメ‼︎簡単節約ヘルシー☆棒棒鶏☆.

つくれぽ (7)

つくれぽについて
今日つくる
☆ぴより☆
☆ぴより☆ @cook_40168460
に公開
自分が作って、おいしいなと思った簡単レシピを紹介していけたらなと思います☆よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 空芯菜の炒め物
  2. パウンドケーキ
  3. ＊胡瓜とスモークサーモンのサラダ＊
  4. ＊行者菜の万能醤油漬け＊
  5. アイスコーヒー　水出し　キット、大丈夫
  1. ご飯によく合う！豚こまと豆腐の甘辛炒め
  2. バリッともちふわメロンパン
  3. 魔法のケーキ【覚書】
  4. たけのこのバター醤油炒め