浅漬けキノコ
ダイエット中でも晩酌はやめられな～い！って事でヘルシーおつまみ＾＾
このレシピの生い立ち
暑い日に・・そしてダイエット中のおつまみに♪
作り方
- 1
えのきは半分に切り、しいたけはカサの部分をスライス。きゅうりは輪切り。生姜は千切り。
- 2
全てをビニールに入れ市販の浅漬けの元を適量入れ冷蔵庫で30分以上冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
生姜もキノコの種類もお好みで。
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