炊飯器de簡単バナナケーキ。
KeeeKooo @cook_40230461
混ぜて炊くだけ(^^)綺麗な焼き色がついたバナナケーキが焼けます。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れて使えなくてもケーキが焼きたかったので(^^)
炊飯器de簡単バナナケーキ。
混ぜて炊くだけ(^^)綺麗な焼き色がついたバナナケーキが焼けます。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れて使えなくてもケーキが焼きたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
*バナナの下準備*皮を剥いて適当な大きさに切りボールに入れてフォークで潰す。
- 2
*牛乳or豆乳*大２を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 3
別のボールにHKMを入れ、卵を加えて混ぜる。(卵は粉の中心に落として少しずつ粉を絡めて混ぜるとダマになりにくいです。)
- 4
潰したバナナを加えてよく混ぜる。
- 5
はちみつとブランデーを各大１を加える。
- 6
サラダ油を加えてヘラで切るように混ぜる。
- 7
お釜に流し込んで空気を抜き２回炊くと出来上がり(^^)
コツ・ポイント
炊飯器によって炊き上がりが違うので、竹串を使い中の様子を確認して下さい(^^)竹串に生地が着くようでしたらもう一度炊いてみて下さい!!
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