パンに厚焼き玉子焼きを乗せ、お好みで薄く玉子焼きに醤油を塗る。(玉子焼きの味付けが濃い目なら醤油は入りません)

1の玉子焼きの上に好きなだけ黒胡椒をかける

2の上にチーズをパンからはみ出さない様に、重ならない様に乗せる

4をホットサンドメーカーに乗せてパンの外側にバターを塗り、パンを裏返して塗ってないもう一枚のパンの外側にもバターを塗る

☆5のパンの外側にバターを塗る時はホットサンドメーカーにセットして塗ると汚さないで良いですよ☆

ホットサンドメーカーで挟んだら1番小さな火にして片面2分30秒焼き、焼き色確認。両目お好きな焼き色に焼いて下さい。