ネバネバでヘルシー☆肉みそ納豆丼
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美容師さんからのリクエスト
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- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにします。次にボウルに合挽肉と●印の調味料を混ぜ合わせます。白みそ赤みそ、合わせ何でもOK！
- 2
我が家は、広島のかきだし入りみそを使っています。塩辛くなくて丁度いいので!(^^)!
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- 3
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと人参を炒めます。玉ねぎがきつね色になったら挽肉を入れて炒めます。肉みそはこれで完了。
- 4
次にボウルへ納豆、タレ、ねり辛子を入れます。炒めた肉みそを入れボウルの中でよくネバネバするまで混ぜます。
- 5
あとは、ご飯を１膳よそって肉みそ納豆をかけ。あさつきをちらせば完成です。
コツ・ポイント
納豆だけでなく、肉みそやしょうがなどの味がミックスされて美味しさが倍増します！また、うわおきにあさつきではなく、夏はオクラなどにするとより一層ネバネバ感があり、ヘルシーで朝からモリモリ食べれること間違いなし！食欲のない人、是非お試しを☆
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