初心者さんでも簡単に☆赤魚の煮つけ

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

全部同量♬初心者さんも簡単に(^.^)
赤魚は骨も少なく食べやすいので、子供たちも安心しておいしく食べれます♪
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」「本みりん」のクックモニターに当選して頂いたので、
食べやすい赤魚を煮つけにしてみました♪

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材料

2人分
  1. 赤魚 2匹(300g)
  2. 醤油 50cc
  3. 料理酒 50cc
  4. 本みりん 50cc
  5. 50cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ショウガ 1かけ

作り方

  1. 1

    鍋に水・醤油・料理清酒・みりん・砂糖を入れ煮立ったら、魚とショウガを入れ、落しふたをして煮ます。

  2. 2

    10分くらい煮たら
    できあがり♪

  3. 3

    タカラさんからクックモニターに当選して頂いた♪
    「料理のための清酒」「本みりん」を使いました

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レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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