トマトクリームライス
えりうし @cook_40198053
誰でも簡単うまうまトマトクリームライス
このレシピの生い立ち
レストランで食べたエビのトマトクリームパスタがヒントになりました(=´∀｀)人(´∀｀=)
トマトクリームライス
誰でも簡単うまうまトマトクリームライス
このレシピの生い立ち
レストランで食べたエビのトマトクリームパスタがヒントになりました(=´∀｀)人(´∀｀=)
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、炊飯器でバターライスを作る。
米を洗い、バターと砕いたコンソメを入れた後に塩を少々ふる。 - 2
炊飯器のスイッチon。
- 3
次はトマトクリームソース。みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒め、食べやすい大きさに切った玉ねぎを中火で炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、むきえびを入れる。私は解凍せずにそのまま入れてます(￣^￣)ゞ
- 5
カットトマト、ケチャップ、バジル、コンソメ、塩コショウを全てフライパンに追加。しばらく煮込む。アクが出たら取る。
- 6
15分程煮込み、最後に生クリームを入れて弱火で3分⇨完成♪(´ε｀ )塩コショウやケチャップで最後の調整をするとなお◎
コツ・ポイント
生クリームを入れてからは煮込み過ぎないで♪( ´▽｀)ソースをパスタにからめたりオムライスにかけても美味( ´ ▽ ` )ﾉ
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