爽やか♪ヨーグルトレモンパウンド
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
ヨーグルトとレモンを使った、さわやかなパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
普段と違ったパウンドケーキが食べたくて、作ってみました。レモンとヨーグルトでとってもさわやかなパウンドケーキが出来ました。
爽やか♪ヨーグルトレモンパウンド
ヨーグルトとレモンを使った、さわやかなパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
普段と違ったパウンドケーキが食べたくて、作ってみました。レモンとヨーグルトでとってもさわやかなパウンドケーキが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に余熱開始。
型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜる
- 3
ココナッツオイル、ヨーグルトも入れて混ぜたら、ふるった薄力粉とベーキングパウダーも入れてさっくりと混ぜる。
- 4
レモン汁も入れて混ぜたら、型に入れ、１８０℃のオーブンで３５分程度焼く。
- 5
〇印の材料を混ぜたら、粗熱のとれたパウンドケーキの上にかけて完成。
-
コツ・ポイント
オイルはお好きなものを使ってください。オリーブオイルは少し香りがありますが、ヨーグルトを使用しているのであまり気にならないと思います。
おススメはココナッツオイルです。ほのかに甘い香りがしてお菓子に向いていると思います。
つくれぽ
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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