レアチーズ風❤林檎のヨーグルトアート
＊minachi＊ @cook_40094912
ヨーグルトとクリームチーズを混ぜてレアチーズ風に❤林檎の爽やかな甘味をプラスしてさっぱり甘酸っぱいデザートが簡単に♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトをはじめは焼きりんごにかけて食べていたのですが、クリームチーズが残っていたので林檎風味のレアチーズを作ってみようかなと試してみました。
レアチーズ風❤林檎のヨーグルトアート
ヨーグルトとクリームチーズを混ぜてレアチーズ風に❤林檎の爽やかな甘味をプラスしてさっぱり甘酸っぱいデザートが簡単に♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトをはじめは焼きりんごにかけて食べていたのですが、クリームチーズが残っていたので林檎風味のレアチーズを作ってみようかなと試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻して柔らかくし砂糖、レモン汁と混ぜ合わせる。ここに焼き林檎1/2個分を加えて潰しながら混ぜる。
- 2
①にヨーグルトを加えてブレンダー等で滑らかに混ぜ合わせる。更に〇を混ぜて溶かしたゼラチン液を加えて混ぜる。
- 3
②を器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。その上に残りの焼き林檎をスライスして重ねて盛り付ける。
-
コツ・ポイント
焼きりんごはお好みでコンポート等でも。
私のキッチンにて別で紹介しています『フライパンで簡単!!紅い❤焼きりんご』なら飾り付けても紅白で可愛く仕上がります。
レシピID: 19342505
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