大人気な唐揚げ

Chanまま @cook_40043938
“これでいい粉”を使っていろんな唐揚げを作りました。ローソンのからあげくんみたいで大人気です。
このレシピの生い立ち
下味をつけるときに工夫をしたり、いろいろ試したものの一番人気があったのは・・・オーマイの唐揚げ粉!これでいい粉でした。こうなったら、この粉を作って工夫しようと思いました。
大人気な唐揚げ
“これでいい粉”を使っていろんな唐揚げを作りました。ローソンのからあげくんみたいで大人気です。
このレシピの生い立ち
下味をつけるときに工夫をしたり、いろいろ試したものの一番人気があったのは・・・オーマイの唐揚げ粉!これでいい粉でした。こうなったら、この粉を作って工夫しようと思いました。
作り方
- 1
これでいい粉を水で溶きます。肉を一口大に切ります。
- 2
粉チーズ味、マヨネーズ味、生姜味の三種をつくるので、三つにわけて1を入れ、混ぜ合わせて肉をいれて、からめます。
- 3
揚げ油を用意し(170度)、肉を揚げます。
- 4
この唐揚げ粉です。和風醤油味を使います。ほかに竜田揚げ、フライドチキンがあります。
コツ・ポイント
ごま、にんにく、味噌、青のりもおいしいです。いろいろ試してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19418980