おさかなソーセージと餅キャベチーズスープ
HALYUI @cook_40046543
ふわふわソーセージにとろーりチーズ。シャキシャキキャベツにもっちりなお餅。食感が楽しい簡単スープ。朝食にどーぞ☆
このレシピの生い立ち
モニター当選したニッスイおさかなのソーセージを使って、手軽に食べられる朝食的なモノを作ってみました。
おさかなソーセージと餅キャベチーズスープ
ふわふわソーセージにとろーりチーズ。シャキシャキキャベツにもっちりなお餅。食感が楽しい簡単スープ。朝食にどーぞ☆
このレシピの生い立ち
モニター当選したニッスイおさかなのソーセージを使って、手軽に食べられる朝食的なモノを作ってみました。
作り方
- 1
おさかなソーセージとキャベツを適当な大きさに切る。
- 2
鍋に水２カップを入れ火にかける。コンソメキューブを溶かす。
- 3
水にくぐらせたお餅をレンジで柔らかくする。
- 4
スープが沸騰したら、おさかなソーセージとキャベツを入れる。
- 5
柔らかくなったお餅を器に入れ、上からスープを注ぐ。
- 6
半分に切ったチーズを乗せて、黒胡椒を振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感を残したいので軽く火を通す程度でOKです。
キャベツ以外の野菜でもいいと思います。
お正月で余りがちなお餅とおさかなソーセージなかなかナイスコンビです☆
ネーミングがね…(笑)
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