材料一覧

角型にクッキングシートを敷き、２のタネを平らにならし、
けしのみをまんべんなく振りかけ火を通す。

冷ましてから羽子板型（扇形）に切る。※あれば祝い用の“のし串”を刺す。

おせち料理でもおなじみの一品です。
冷めてもおいしい、無塩味噌のやさしい風味が広がります。