作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
塩コショウ、醤油で軽く味つけをしながら、火が通るまで炒めます。
-
- 3
豚肉は２〜３cm幅で切り、ほぐしながら炒めます。
-
- 4
さっき炒めた野菜とキムチを入れます。
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- 5
キムチだけだと酸味があるので、オイスターソースと醤油で味を調えます。
- 6
盛り付けて出来上がりです♬
コツ・ポイント
歯ごたえのあるもやしや、レンコンを加えて、丼にしても美味しいかも☆
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