肉味噌とレタスの超簡単!中華風春雨スープ

片手の料理人由美子 @cook_40172760
肉味噌を、中華風スープにアレンジしてみました。肉味噌のおかげで、めちゃうま!に出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
肉味噌作ったら、失敗して、しょっぱかったので(^^;;
肉味噌とレタスの超簡単!中華風春雨スープ
肉味噌を、中華風スープにアレンジしてみました。肉味噌のおかげで、めちゃうま!に出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
肉味噌作ったら、失敗して、しょっぱかったので(^^;;
作り方
- 1
レタスは大きめに食べたい分だけちぎっておく。
人参は千切りにしておく。 - 2
鍋にお湯を沸かして、肉味噌とウエイパーを入れる。
- 3
沸騰したら、春雨(戻さない)、レタス、人参を入れる。
- 4
春雨がお鍋の中でもどったら、溶き玉子を入れる。仕上げにこしょうとごま油を入れて出来上がり♪
- 5
肉味噌はこちらをご参考に♪レシピID:3334354
- 6
人参は彩りのために入れてますので、省いても大丈夫♪レタスだけだったら、まな板も包丁も出さなくて出来ちゃいます(笑)
- 7
おかげさまで、レタススープ検索でトップテン入り出来ました。
皆様のおかげです。ありがとうございました。感謝です。
コツ・ポイント
特にないです。とにかく材料入れていくだけの簡単レシピです。
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