♡ダイエット！すき焼き風白滝麺♡
♡くぅひめ♡ @cook_40149498
切って煮るだけ！簡単調理❤バランス良くダイエットしながら野菜室も一掃出来ちゃいますー☆彡
このレシピの生い立ち
美味しくダイエットしながら、余り野菜も一掃したくて(๑╹◡╹๑)♪
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は塩もみしてさっと茹で、好みの長さに切っておきます.長めの方が麺っぽくなるのでオススメ(｡･ω･｡)
- 2
えのきは石づきを落としてほぐし、他の野菜も食べやすい大きさに切ります.根菜系は小さめに切った方が火の通りが早いです♪
- 3
えのき→白滝→その他の野菜、豆腐→長ねぎ、白菜の順に鍋に入れ、◎を投入.野菜から水分が出るので、多少味濃いめでもOK☀
- 4
蓋をして中火で煮ます.グツグツしてきたら弱火にし、具材に味がしみるまでコトコト煮込みます♬(♥･◡･♥)
- 5
煮込んでいる間に味見をして、甘味が足りなければお砂糖、塩気が足りなければお醤油を足して好みの味に調えてください✿
- 6
野菜につゆの色がしみたら出来上がりー！溶きほぐした卵につけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
簡単過ぎるので特にありません(笑)ダイエットからは逸れますが、普通にお肉を入れたりマヨかけたりしても美味しそう♡
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切って煮るだけで、簡単すきやき風煮のできあがりです♪野菜を省いたり、足したりして作っています(*^^*)話題入り感謝☆
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