魚肉ソーセージのフライ♪
missmacky2000 @cook_40021626
チープな材料で、簡単メインディッシュ♪
手抜きフライなので、衣がカリカリです・・・笑
このレシピの生い立ち
何にもないなぁ～という日にギョニソーが冷蔵庫に！
子供の頃に揚げ物屋さんで、コロッケに次いで好きだったので、作ってみました☆
魚肉ソーセージのフライ♪
チープな材料で、簡単メインディッシュ♪
手抜きフライなので、衣がカリカリです・・・笑
このレシピの生い立ち
何にもないなぁ～という日にギョニソーが冷蔵庫に！
子供の頃に揚げ物屋さんで、コロッケに次いで好きだったので、作ってみました☆
作り方
- 1
魚肉ソーセージは半分に切り、それを縦半分に切る（お好みで）
- 2
ボウルに■の小麦粉と水を合わせ、衣を作り、ボウルの中に入れソーセージにくつける。
- 3
パン粉をまんべんなくつける。
- 4
油で揚げる。フライパンに少量の油で揚げました。
コツ・ポイント
中身は火を通さなくていいので、高めの油で衣に色を付けてください。
長く揚げてると、魚肉ソーセージが膨らんで、衣が割れてしまいます。
もちろん粉→卵→パン粉とつけてもOK！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
おさかなソーセージフライ♪ おさかなソーセージフライ♪
もともとそのまま食べれる食材なので使う揚げ油は少量で表面に色がつくくらいでＯＫ！冷めてもおししいので翌日のお弁当にも！サクっ！ふわぁ！でとってもヘルシー＆おししい♪
ちぃとりゅうママ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19420574
