【簡単】キャベツと梅の和え物

tatas
tatas @cook_40134324

ごま油の風味がとても良い感じ☆
このレシピの生い立ち
インターネットで見つけたレシピを自分の口に合うようアレンジしました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 梅干し 2個
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大の大きさに切ってラップをかけ
    電子レンジで3分ほど加熱する。

  2. 2

    梅干しから種を取り除いて
    果肉を包丁でみじん切りにする。

  3. 3

    キャベツを水にさらして冷ました後
    十分に水気を切る。

  4. 4

    梅干し・砂糖・めんつゆ・ごま油をキャベツに和える。

コツ・ポイント

好みに合わせて梅干しやめんつゆの量を調節してみてください。

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レシピ作者

tatas
tatas @cook_40134324
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1人暮らし社会人です。よろしくです。
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