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豚肉とキャベツの和え物
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豚肉とキャベツの和え物-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツの和え物

ＨＩＲＯＭＩ
ＨＩＲＯＭＩ @cook_40083037

ごま油とラー油がきいたとても美味しい和え物です♪

このレシピの生い立ち
夏に向けて冷たくしても美味しいラー油がきいた和え物を考えてみました(^O^)

ごま油とラー油がきいたとても美味しい和え物です♪

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夏に向けて冷たくしても美味しいラー油がきいた和え物を考えてみました(^O^)

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豚肉とキャベツの和え物

ＨＩＲＯＭＩ
ＨＩＲＯＭＩ @cook_40083037

ごま油とラー油がきいたとても美味しい和え物です♪

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材料

2〜3人
  • ◇ごま油 大１
  • ◇しょうが(すりおろし又はチューブ) 小1
  • ◇しょうゆ 大4
  • ネギ 1/3本
  • ◇ラー油 適量
  • 豚肉 200g
  • ◇砂糖 大2
  • キャベツ 1/3玉
  • 春雨 50g
  • ◇ごま (指で軽く潰す) 大1〜2
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作り方

  1. 1

    大きめのボールで調味料(◇)を全てまぜておく

  2. 2

    春雨ははさみで半分に切り、豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切り、ネギは斜め薄切りにする

  3. 3

    春雨を軟らかくなるまで茹でザルにあげ、そのお湯で豚肉、キャベツ、ネギも茹でる

  4. 4

    茹でた具を合わせておいた調味料の中に入れ和える

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ＨＩＲＯＭＩ
ＨＩＲＯＭＩ @cook_40083037
2010/04/09 11:38に公開
お料理大好きな3児の母っ！毎日簡単で美味しいご飯andお菓子を作ってます☆ 皆さんいつもつくレポありがとうございます(*^O^*)
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このレシピのキーワード

あえもの ねぎ 春雨 豚肉 キャベツ ゴマ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852603
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