誰でも簡単☆ビンボーおかす☆
材料も少なくて、お弁当の一品には便利です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから節約おかず＝貧乏おかずを教えてもらいました。
作り方
- 1
春キャベツをざく切りにします。
- 2
フライパンに、ざく切りした春キャベツを敷き、その上に揚げ玉を載せます。
- 3
全ての材料をフライパンにいれたら、醤油、みりん、砂糖をいれて蓋をし、弱火で蒸していきます。少し水を加えると焦げない。
- 4
中身がしなしなになってきたら、出来上がりです！
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