HBでさつまいもとハチミツのパン

ミッシェルG @cook_40038294
甘すぎず淡白すぎず、そのまま食べれる、ほんのり甘い香りのするパンです。
このレシピの生い立ち
芋判制作(?)で余ったさつまいもをどうしようか迷っていたので、とりあえず具入りパンレシピに投入してみました。レシピの名づけ親はお友達のりくさん。シンプルで赤毛のアンっぽく('∇')
HBでさつまいもとハチミツのパン
甘すぎず淡白すぎず、そのまま食べれる、ほんのり甘い香りのするパンです。
このレシピの生い立ち
芋判制作(?)で余ったさつまいもをどうしようか迷っていたので、とりあえず具入りパンレシピに投入してみました。レシピの名づけ親はお友達のりくさん。シンプルで赤毛のアンっぽく('∇')
作り方
- 1
さつまいもは皮を向いてから重さを計ります。
- 2
スプーン1杯程度の水を耐熱皿に入れ、ラップをして4分チンします。加熱が終ったら、マッシャーやスプーンなどでほぐします。
- 3
材料をHBに投入し食パンコースで出来上がり。
コツ・ポイント
ホームベーカリーお決まりですが、材料投入の際、液体系の材料を先にHBトレイの中に入れ、そのあと粉系の材料を入れます。ドライイーストは液体に触れないよう一番上に置きます。
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