かぶと肉団子煮込み
あやりん♪ @cook_40038667
かぶが肉団子のうまみを吸ってうま～いです♪
とろみをつけて召し上げれ
このレシピの生い立ち
かぶと挽き肉があったらこれ！！
かぶがとろとろ肉団子ジューシーでおいしいです！！
かぶと肉団子煮込み
かぶが肉団子のうまみを吸ってうま～いです♪
とろみをつけて召し上げれ
このレシピの生い立ち
かぶと挽き肉があったらこれ！！
かぶがとろとろ肉団子ジューシーでおいしいです！！
作り方
- 1
かぶは４～６等分に切ります
葉は４～５センチの長さに切ります - 2
鍋にかぶを入れ、ひたひたになるくらいの水と☆を入れて煮立たせます
- 3
挽き肉と★を合わせてよく混ぜます
- 4
３ の肉だねを丸めて、２ に入れていきます
- 5
かぶが柔らかくなるまで煮込んだら、かぶの葉を入れて２～３分煮こみ、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり♪
コツ・ポイント
肉団子は大き目のほうが食べ応えがあっておいしいです♪
おしょうゆの量は水加減によってお好みで調整してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19422791
