キャベツをザク切りにして、ジップロックに入れる。水気はよく切りましょう。

塩を入れ、封をしてもみもみ！振ったりしてよく味を行き渡らせましょう。

次に中華だし、ゴマ油を入れてもみもみ！ここで味見をしてみて味を確認。調節してね。

今回はなにも入れませんでしたが、ちくわ、枝豆など入れても美味。上に韓国のり乗せるとさらに美味です。