ホタテのガーリックバターライス＊゜
◩のんち◩ @cook_40052791
簡単に１０分で出来ちゃいます♬
このレシピの生い立ち
バターが高い！ならばコレはどうだ？と使ってみたら・・・味も香りもまるでバター♪そんなﾗｰﾏﾊﾞﾀｰ好きのためのﾏｰｶﾞﾘﾝを使って簡単手軽に１０分で出来るレシピを冷蔵庫と相談しながら考えました☆
ホタテのガーリックバターライス＊゜
簡単に１０分で出来ちゃいます♬
このレシピの生い立ち
バターが高い！ならばコレはどうだ？と使ってみたら・・・味も香りもまるでバター♪そんなﾗｰﾏﾊﾞﾀｰ好きのためのﾏｰｶﾞﾘﾝを使って簡単手軽に１０分で出来るレシピを冷蔵庫と相談しながら考えました☆
作り方
- 1
フライパンにﾗｰﾏバター好きのためのマーガリンとスライスしたにんにくを入れ中火で炒め香りがたってきたらホタテを加え炒める
- 2
ご飯を加えほぐしながら炒め、調味料を加え全体に馴染むように混ぜ味が足りなければ塩コショウで整えて出来上がり♬
- 3
お皿に盛って千切りの大葉をトッピングして下さい♪
コツ・ポイント
ずっと強めの中火で手早くパパッと炒めます。ホタテは缶詰でも◎缶詰を使う際には汁気を切って使います。ﾗｰﾏバター好きのためのﾏｰｶﾞﾘﾝやホタテ、にんにくの香りを生かす為にシンプルな味付けにしてみました。大葉が爽やかなアクセントに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19424627
