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すっごく簡単冷しゃぶ
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すっごく簡単冷しゃぶ-レシピのメイン写真

すっごく簡単冷しゃぶ

CHIROL528
CHIROL528 @cook_40161010

３分とは言えないけど
本当に簡単冷しゃぶで夏バテ防止にも☆
このレシピの生い立ち
暑い夏、旦那様が夏バテで食欲不振でしたが”冷しゃぶ”食べたいと！かいわれ大根とレタスは旦那様からの提案です♪☆^∇゜)

３分とは言えないけど
本当に簡単冷しゃぶで夏バテ防止にも☆
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暑い夏、旦那様が夏バテで食欲不振でしたが”冷しゃぶ”食べたいと！かいわれ大根とレタスは旦那様からの提案です♪☆^∇゜)

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CHIROL528
CHIROL528 @cook_40161010

３分とは言えないけど
本当に簡単冷しゃぶで夏バテ防止にも☆
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暑い夏、旦那様が夏バテで食欲不振でしたが”冷しゃぶ”食べたいと！かいわれ大根とレタスは旦那様からの提案です♪☆^∇゜)

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本当に簡単冷しゃぶで夏バテ防止にも☆
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材料

2人分
  • 豚肉 150
  • もやし １／２袋
  • レタス ６枚くらい
  • かいわれ大根 １／２束
  • ゆずポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    レタスを洗い水を切って、手でちぎりお皿へ
    かいわれ大根も洗ってお皿へ

  2. 2

    もやしは１分くらい茹でてもやしだけざるにあげ、水を流し冷やし、水をきる。

  3. 3

    残ったお湯で一口サイズに切った豚肉を赤みがとれるまで茹でる。

  4. 4

    茹で上がった豚肉をざるにあげ湯きりし、もやし同様水を流し冷やし、水をきる。

  5. 5

    １のお皿に冷やしたもやしと豚肉を入れゆずポン酢をかけ召し上がれ♪

コツ・ポイント

レタスを手でちぎるのがポイントヽ(=´▽`=)
簡単だけど栄養あり！暑い夏でもさっぱりモリモリ食べれますよ♪

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CHIROL528
CHIROL528 @cook_40161010
2012/08/22 14:06に公開
お料理超初心者ですがクックパッドでたくさんお料理作って家族を喜ばせてあげたいです♪
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 豚肉 もやし レタス かいわれ

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