豚薄切り肉でから揚げ
haruhinapo @cook_40239733
生姜焼き用のお肉・・生姜焼き、肉巻以外にもおいしい食べ方ありますよ～～♪
お弁当にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉を買うものの、生姜焼きも飽きたなぁと思ってた頃、お義母さんから教えてもらったレシピ＾＾
豚薄切り肉でから揚げ
生姜焼き用のお肉・・生姜焼き、肉巻以外にもおいしい食べ方ありますよ～～♪
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このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉を買うものの、生姜焼きも飽きたなぁと思ってた頃、お義母さんから教えてもらったレシピ＾＾
作り方
- 1
肉に醤油、酒、しょうが、にんにく、塩コショウで下味をつける（1～２時間くらい漬け込むのがおすすめ）
ビニール袋でも -
- 2
下味をつけた肉の全面に片栗粉をつける
-
- 3
170～180℃の油で揚げる
-
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい
フライパンで揚げ焼きしてもおいしいですよ☆
豚こま切れでも一口サイズのかたまりにして揚げ焼きにすればお弁当にぴったり☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19425361
