きゅうりの大葉巻き漬け
いつみづLOVE @cook_40052511
きゅうりのシャキシャキに大葉の香りでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
大葉の香りが大好きなので 色んな料理に合わせています( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り 斜めの切込みを入れ 塩を降ってしばらくおき 3等分に切って 水分を、絞る
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- 2
1を 半分に切った大葉で包む
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- 3
袋に＊を混ぜ合わせ 2を並べて 空気を抜いて口を閉じ 冷蔵庫で2時間程味を染み込ませば完成！
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- 4
お好みで ミョウガの千切りを乗せると 更に香り良くなります♪
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