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材料

3人分
  • 豚肉 500g
  • ニンニク
  • ローズマリー
  • 塩
  • オールスパイス
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    豚肉を切り込み、スパイスすべてをすりこみ、冷蔵庫で寝かせて、180℃で40分。

  2. 2

    切ってみて液がクリアーなら出来上がり。

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cototoro
cototoro @cook_40078697
2012/09/13 17:28に公開
米人旦那、娘、息子との4人家族。簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。
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このレシピのキーワード

豚肉 にんにく

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