超簡単!麺つゆで一発♡鍋焼きうどん♡

mocoぱんだ @cook_40054740
麺つゆを使用しているので、味に失敗がありません♡ みりんと塩をいれて好みの味に調整しました♪乗せる具材はお好みのもので♡
このレシピの生い立ち
大好物の鍋焼きうどんを、麺つゆを使って簡単にお家で作ってみました♡
超簡単!麺つゆで一発♡鍋焼きうどん♡
麺つゆを使用しているので、味に失敗がありません♡ みりんと塩をいれて好みの味に調整しました♪乗せる具材はお好みのもので♡
このレシピの生い立ち
大好物の鍋焼きうどんを、麺つゆを使って簡単にお家で作ってみました♡
作り方
- 1
かまぼこ、うどん揚げは細切りにします。ほうれん草は冷凍ほうれん草を解凍しました。
- 2
★を沸騰させ、うどん玉を入れます。
- 3
うどん玉の上に、ほうれん草、揚げ、かまぼこを乗せます
- 4
蓋をして再度沸騰するまで待ちます。沸騰したらすぐにエビ天を乗せ、真ん中に卵を落とし、白身が白くなるまで待ちます。
- 5
白身が白くなったら出来上がりです♡
- 6
天かすバージョン♡こちらもオススメです。
- 7
2016.1.12 『鍋焼きうどん』の人気検索でトップ10入りすることができました♡ありがとうございます!
- 8
2016.12.10♡話題入りしました。ありがとうございます!
- 9
2022.1.22♡鍋焼きうどんの人気検索で1位に♪レシピへたどり着いてくださった皆さまへ。ありがとうございました♡
コツ・ポイント
エビ天はサクサクがお好みのかたは、白身が白くなったあと(食べる前に)乗せてください。
麺つゆはメーカーによって濃さが違うので、記載されている分量で薄めてください。
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