ふわっ♡もちっ♪ オカラの朝食パンケーキ
☆ yuri ☆ @cook_40047688
食物繊維＆栄養満点！ 家族揃っての朝食や、子供のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の「おから」を苦なく食事に取り入れるべく、おからレシピを考案中。
パンケーキバージョンは予想外（!?）に美味しくて、我が家の定番朝ご飯となりました。
ふわっ♡もちっ♪ オカラの朝食パンケーキ
食物繊維＆栄養満点！ 家族揃っての朝食や、子供のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の「おから」を苦なく食事に取り入れるべく、おからレシピを考案中。
パンケーキバージョンは予想外（!?）に美味しくて、我が家の定番朝ご飯となりました。
作り方
- 1
卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ、普通のホットケーキの種を作る。
※かなり水分多めです - 2
おからを加え、良く混ぜる。
- 3
プロティーンを振るいながら加え、良く混ぜる。
- 4
牛乳で生地の硬さを調整する。
※普通のホットケーキの種より、気持ち水分少なめのドロドロが◎ - 5
ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。
- 6
片面を弱火〜中火で焼き、辺円にプツプツと穴が開いたら裏返す。
- 7
弱火にして蓋をし、１分ほど焼く。
- 8
お好みでバターや蜂蜜やジャム等をつけて召し上がれ〜♪
- 9
ラップをして冷凍保存しておくと、忙しい朝に便利です。
コツ・ポイント
ベーキングパウダーは焼く直前に入れてください。
あまり焼きめを付けずに、蓋をして蒸し焼きっぽくしたほうが『ふわっ♡もちっ♪』になります。
プツプツと穴が開いてきたら、すぐに裏返すと丁度いいです。
似たレシピ
-
-
-
-
おからとゆで小豆の美味しいパンケーキ おからとゆで小豆の美味しいパンケーキ
ゆで小豆缶とおからとホットケーキミックスでﾍﾙｼｰなおやつ、のつもりがかなりお腹にたまるケーキに！食感は小豆蒸しパンをずっしりさせたようなもちもち感とあずきの自然な甘さです。友人はお汁粉パンと呼ぶ。
mamacat -
-
-
-
-
-
簡単もちふわっ♡バナナパンケーキ 簡単もちふわっ♡バナナパンケーキ
もちふわっ♡ほのかなバナナの甘みが◎ヘルシーなパンケーキです(*´▽｀*)簡単に作れるので、朝食やおやつにどうぞ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426093
