炊飯器とレンジで簡単オムライス

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

炊飯器でケチャップライスを作り、電子レンジで卵を調理して簡単に!
このレシピの生い立ち
フライパンを使うのが大変なので電子レンジでオムレツを作ってみました

ラップで形を整えるので簡単です♡

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材料

一人分
  1. ☆ケチャップライス 1合分
  2. 1合
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  4. 人参(みじん切り) 大さじ1
  5. ベーコン(またはソーセージ 適量
  6. インゲン(小口切り) 大さじ1
  7. カゴメトマトケチャップ 大さじ2
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 1合分
  10. 塩胡椒 適量
  11. ★オムレツ★
  12. 2個
  13. 牛乳または豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆のケチャップライスの材料を全て炊飯器に入れて炊いておきます

  2. 2

    2のご飯が炊けたらよく混ぜます

  3. 3

    耐熱のお皿にラップを敷きます

  4. 4

    ★の材料をよく混ぜ、3のラップの上に入れ、500wの電子レンジで1分加熱します

  5. 5

    4を菜箸で軽く混ぜ、sその上に1で炊き上がったケチャップライスをのせ、オムレツ型に巻きます

  6. 6

    5を再度電子レンジで1分加熱し、様子を見ながら形を整えます

  7. 7

    形が整ったらラップを外してケチャップ(分量外)を飾って召し上がれ

コツ・ポイント

電子レンジの機種により加熱時間は加減してください

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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