スライスチーズで濃厚アイスクリーム✿

ひなかなかか
ひなかなかか @cook_40073066

簡単に濃厚、でも、さっぱりなバニラアイスはいかがですか?卵、牛乳なしでも美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
暑い夏。。。家にあるもので簡単に出来るアイスを作ってみました。

スライスチーズで濃厚アイスクリーム✿

簡単に濃厚、でも、さっぱりなバニラアイスはいかがですか?卵、牛乳なしでも美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
暑い夏。。。家にあるもので簡単に出来るアイスを作ってみました。

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材料

  1. 低脂肪生クリーム 1パック(200cc)
  2. 豆乳(または牛乳) 50cc
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚~
  4. 三温糖(砂糖) 大4~

作り方

  1. 1

    鍋に生クリーム100cc、豆乳、砂糖をいれスライスチーズをちぎりながら入れる。

  2. 2

    弱火強で火にかけてチーズを綺麗に溶かしていく。沸騰させないように、混ぜながら溶かしてください。

  3. 3

    溶けたら残りの生クリームも入れて混ぜ、タッパーなどに入れて粗熱が取れたら冷凍庫へ。

  4. 4

    たまに混ぜながら凍らす。(省略可)

  5. 5

    しっかり凍ったほうが豆乳臭さは気になりません。豆乳が苦手な方は牛乳で作ってください☆

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節してくださいね。チーズ味がしっかりしたほうが良ければ増やしてください。

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ひなかなかか
ひなかなかか @cook_40073066
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10歳の女の子 9歳の男の子といつでも食欲旺盛な旦那との四人家族です(^o^)簡単 早い美味しい レシピが大好きです♪
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