ダイエットに☆ボロネーゼ風しらたきパスタ

taa27
taa27 @cook_40207102

ダイエット中でもこれならヘルシー(^^)
残り野菜でちゃちゃっと簡単に。
このレシピの生い立ち
残った野菜を使ってパスタを作ろう!けどカロリーが気になる〜と思い、しらたきで代用しました。

ダイエットに☆ボロネーゼ風しらたきパスタ

ダイエット中でもこれならヘルシー(^^)
残り野菜でちゃちゃっと簡単に。
このレシピの生い立ち
残った野菜を使ってパスタを作ろう!けどカロリーが気になる〜と思い、しらたきで代用しました。

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材料

3〜4人分
  1. 残り野菜(今回はコストコの冷凍野菜を使用) 適量
  2. ひき肉(鶏でも豚でもお好きなひき肉で) 350g
  3. しらたきまたは糸こんにゃく 1人1パック
  4. ☆ウェイパーまたは鶏ガラスープの素 小2
  5. ☆ケチャップ 大4
  6. ☆ウスターソース 大2

作り方

  1. 1

    野菜は細かく切っておく。
    フライパンを熱し油はひかずにひき肉を投入。
    ひき肉から油がでるので油はひかずに炒めます。

  2. 2

    ひき肉がある程度炒まったら野菜を入れて炒める。

  3. 3

    野菜が炒まった後に☆を入れて炒める。
    味見をして濃さはお好みで調整してください(^^)

  4. 4

    しらたきまたは糸こんにゃくを茹でて、しっかり水切りする。

  5. 5

    具と茹でた4を混ぜ合わせて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

残った具はご飯やパスタ、パンにのせて食べても美味しいです。
カロリーを更に落としたいなら、鶏ひき肉を湯通ししてから炒めてもらうといいと思います(^^)

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