冷しゃぶ☆ゴマだれ和え
ハロー☆ママ @cook_40239824
豚肉もニンジンもゴマだれで和えてモリモリ美味しくいただきます♪ちなみにゴマだれは冷しゃぶ以外にも使えると思います♪
このレシピの生い立ち
肉を炒める以外で美味しくガッツリ食べれるのがいいです☆(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンをお好みの大きさに切り、鍋いっぱいに水(分量外)入れて、柔らかくなるまで茹でます。
- 2
豚肉も鍋いっぱいにお湯(分量外)をわかしたら、料理酒を入れて、茹でます。
- 3
ニンジンと豚肉がゆで上がったらザルにあげて水をきり、ボールに★を入れてそこにニンジンと豚肉をいれて混ぜます。
- 4
食べるまで冷蔵庫に冷やしておいて完成です♪
コツ・ポイント
鍋が２つあるととても早いですね(^.^)なくても早くて簡単♪しかも間違いなくゴマだれで美味しくできます♪ぽん酢とマヨネーズの割合で濃さがかわるのでお好みに調節してください♪
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