さつまいものパウンドケーキ（*・ω・）
実菜♪ @cook_40079566
洗い物が少なくて簡単にできます（*´ω`）
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったんで作ってみました♪
本当は鬼饅頭でも作ろうかと思ったんですけどさつまいもがそこまで大きくなかったのでパウンドケーキにしちゃいましたｗ
さつまいものパウンドケーキ（*・ω・）
洗い物が少なくて簡単にできます（*´ω`）
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったんで作ってみました♪
本当は鬼饅頭でも作ろうかと思ったんですけどさつまいもがそこまで大きくなかったのでパウンドケーキにしちゃいましたｗ
作り方
- 1
1.さつまいもを適当な大きさに切る
- 2
2.ある程度やわらかくなるまでゆでるか蒸す（私は電子レンジで調理ができるやつでやりました♪）
- 3
3どんぶりにサランラップを敷いてその中でさつまいもをつぶす(飾り用に少し残しておく）
- 4
4.☆の材料をさっくりと混ぜる
- 5
5.4のボウルにつぶしたさつまいもを入れて混ぜる（この時生地が硬いと思ったら油か牛乳を足す）
- 6
6.パウンドケーキの型に半分くらい入れ、上にサツマイモを乗せる
- 7
7.200度に予熱したオーブンで25分焼く
- 8
8.完成（*´ω`）♪
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