りんごの皮を剥き、二等分にする。

半分は薄いクシ切りに、残りは1㎝角に切り、
塩水に浸ける。

バターを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、
15秒ほど温めて、溶かす。

2のバターに砂糖を加え、クシ切りのりんごと絡めて、2分加熱する。

一度混ぜたら、さらに1分加熱。

ボールに卵を入れ、ほぐしたら、
プリン→牛乳の順に加えて混ぜる。

※プリンはカラメルソースごと加えてください。

４が完全に混ざったら、ホットケーキミックスを
3回に分けて入れ、さっくり混ぜ、
角切りのりんごと合わせる。

お鍋に薄くサラダ油（分量外）を塗り、
3のクシ切りりんごを敷き詰める。

5の生地をお鍋に流し込み、
蓋をして、弱火で30分ほど加熱する。

竹串を刺して、生地が付いてこなければ、
お皿の上にひっくり返すように取り出す。

すぐに3の残り汁を塗り、ふんわりラップを掛け、
粗熱が取れるまで放置。

少し冷めたら、4等分し、完成〜☆