かぶの葉と鶏挽肉のふりかけ
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991
かぶの葉を鶏挽肉や干えびを入れて甘辛く炒めた、ご飯が進むふりかけです。パンに乗せてマヨネーズをかけて焼いても♪
このレシピの生い立ち
綺麗で新鮮なかぶの葉があった時作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉は綺麗に洗い細かく切る。ごま油を熱したフライパンで鶏挽肉を炒め、かぶの葉と干えびを入れて炒める。
- 2
かぶの葉がしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて更に炒める。味が全体にしっかり絡んだら鰹節を入れて混ぜ合わせれば完成。
コツ・ポイント
かぶの葉はよく洗う。
鶏挽肉はツナに変えても、コーンを入れても美味しい。
鰹節はたっぷり入れた方が美味しい。
仕上げにごまを散らしても。
栄養たっぷりなので是非お子様に。
リアクション
レシピ作者
主人と子供4人とわんちゃん、7人家族の主婦です♪日々の炊事をクックパッドで楽しくこなせるよう、みなさんのレシピを参考に、いろんな料理にチャレンジしてみたいです☆2018.7.26open
もっと読む 似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19428076
