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夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン
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夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン-レシピのメイン写真

夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン

yurishisu
yurishisu @cook_40082712

ジャガイモとベーコンだけ。
簡単にすぐできるので時間がない主婦の味方です！
このレシピの生い立ち
北海道のおいしいジャガイモをいただいたのでそのままの味が味わいたくて作りました。

ジャガイモとベーコンだけ。
簡単にすぐできるので時間がない主婦の味方です！
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北海道のおいしいジャガイモをいただいたのでそのままの味が味わいたくて作りました。

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yurishisu
yurishisu @cook_40082712

ジャガイモとベーコンだけ。
簡単にすぐできるので時間がない主婦の味方です！
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北海道のおいしいジャガイモをいただいたのでそのままの味が味わいたくて作りました。

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簡単にすぐできるので時間がない主婦の味方です！
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北海道のおいしいジャガイモをいただいたのでそのままの味が味わいたくて作りました。

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材料

2～3人分
  • ジャガイモ 3個
  • ベーコン 6枚
  • とろけるチーズ（あれば） 適量
  • 塩 小さじ1強
  • こしょう 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを食べやすい大きさに切って水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油をひき、水気をきったジャガイモを入れて揚げ焼きにする。

    • 夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン作り方2写真
  3. 3

    中火でしっかり火を通し焦げ目が付いたら一旦皿にあげる。フライパンをキレイにしてベーコンを炒める。

  4. 4

    ベーコンに火が通ったらジャガイモを戻し混ぜ合わせる。

    • 夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン作り方4写真
  5. 5

    塩・こしょうでしっかり味を付け、チーズをかけてそのまま蓋をする。
    チーズがとけたら完成です。

    • 夕食にもう１品♪簡単じゃがベーコン作り方5写真
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yurishisu
yurishisu @cook_40082712
2009/11/23 14:41に公開
埼玉県在住で都内に勤めているOL主婦です。今は主人と2人暮らし。平日はほとんど料理はできませんが食べるのも作るのも大好き！外で食べたものを自分なりにアレンジしたり 冷蔵庫にある残り物料理などを楽しんでいます。お酒はほとんど飲まないけどお酒のつまみ系も大好きです！
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