うす切りカツサンド

コロコロごはん
コロコロごはん @cook_40105885

うす切りカツを衣つけて揚げてパンを焼いてサラダをのせてはさんで簡単なカツサンドです。
このレシピの生い立ち
豚ももうす切り肉を使いたまたま出来た作品です。2018年1月11日のクックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。
クックパッドニュースhttps://news.cookpad.com/articles/27588

うす切りカツサンド

うす切りカツを衣つけて揚げてパンを焼いてサラダをのせてはさんで簡単なカツサンドです。
このレシピの生い立ち
豚ももうす切り肉を使いたまたま出来た作品です。2018年1月11日のクックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。
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材料

2人分
  1. 豚ももうす切り 4枚 118g
  2. キャベツ(せん切り) 4枚
  3. マヨネーズ 少々
  4. ソース 少々
  5. パン(8枚切り) 4枚
  6. マーガリン 少々
  7. サラダ油(揚げ用) 適量
  8. 小麦粉 少々
  9. たまご 1個
  10. パン粉 少々
  11. アルミホイル 9cm
  12. サランラップ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツの芯を除きせん切りに切る

  2. 2

    豚ももうす切り肉を切り、小麦粉、たまご、パン粉の順に衣つけて180℃の油で揚げる。揚げたらソースをかける

  3. 3

    オーブントースターにパンの下にアルミホイルを引きパンをのせて片面だけ焼く焼いた面だけマーガリンをぬる

  4. 4

    キャベツをのせてマヨネーズをかけてお肉をのせて

  5. 5

    ラップで包む

  6. 6

    皿に盛り完成です。
    せん切りにしたキャベツが余ったらサラダに添える

コツ・ポイント

l簡単に調理出来ます。

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