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大人のポテトサラダ☆
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大人のポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

大人のポテトサラダ☆

ノネレナ
ノネレナ @cook_40146032

柚子胡椒がピリッと効いて、お酒にもよく合います!
このレシピの生い立ち
ファッション誌で見たレシピを自分なりにアレンジしてみました。

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ノネレナ
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材料

4人分
  • じゃがいも(中) 3個
  • クリームチーズ(キリ) 30〜40g(2個)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 柚子胡椒 大さじ1
  • 白だし 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮付きのまま茹でる。

    • 大人のポテトサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    万能ねぎを細く切る。

  3. 3

    クリームチーズを室温に戻し柔らかくなったら他の調味料と混ぜ合わせておく。

    • 大人のポテトサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもは熱いうちに皮をむき粗熱が取れたら調味料と混ぜ合わせる。最後に万能ねぎを加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩分しっかりめなので、柚子胡椒と白だしの量はお好みで調整してください。ねぎはたっぷり入れるのがGOOD!

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ノネレナ
ノネレナ @cook_40146032
2015/12/16 07:19に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも クリームチーズ

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