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コチュジャン飯の牛カルビ丼 温玉のせ
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コチュジャン飯の牛カルビ丼 温玉のせ-レシピのメイン写真

コチュジャン飯の牛カルビ丼 温玉のせ

☆ゆずママ★1024
☆ゆずママ★1024 @cook_40150492

料理上手な兄が、初めてベタ褒め！最高、すっげー美味しかった。お店で食べたみたいと絶賛してくれた一品。
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カルビが大量にあったから

料理上手な兄が、初めてベタ褒め！最高、すっげー美味しかった。お店で食べたみたいと絶賛してくれた一品。
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コチュジャン飯の牛カルビ丼 温玉のせ

☆ゆずママ★1024
☆ゆずママ★1024 @cook_40150492

料理上手な兄が、初めてベタ褒め！最高、すっげー美味しかった。お店で食べたみたいと絶賛してくれた一品。
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材料

3〜4人前
  1. 牛カルビ 750グラム
  2. 牛カルビ （混ぜ込み用 6枚
  3. 固めに炊いたご飯 2〜3合
  4. 玉ねぎ 大1個
  5. A（ごま油、焼肉のタレ、良い塩）
  6. B （ご飯味付け用
  7. ごま油 適量
  8. にんにくチューブ 5センチ
  9. コチュジャン チューブ大 一本
  10. 醤油 1〜2回し
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作り方

  1. 1

    Aで肉を焼く。

  2. 2

    玉ねぎと混ぜ込み用の肉を炒め、Bで味付けをしご飯を投入良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    焼いた肉と温玉のせ完成。

コツ・ポイント

ご飯は固めにたくこと！
コチュジャン飯は気持ち味薄めで。

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☆ゆずママ★1024
☆ゆずママ★1024 @cook_40150492
2017/05/20 15:20に公開
つくれぽが届くと声が出るほど喜びます 笑 自信になるので、是非、作ってくれた方はつくれぽ下さい♡
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