簡単ランチ☆茄子のミートソース丼
えーかづ @cook_40189101
ミートソースがある！でも、パスタがない！ご飯にミートソース合います！！
このレシピの生い立ち
パスタがなく、ご飯でもいけるかも！と思い、
作ってみたらとっても美味しい!(^^)!
時短で簡単に作りたい。
お好きな野菜でも作れます。
簡単ランチ☆茄子のミートソース丼
ミートソースがある！でも、パスタがない！ご飯にミートソース合います！！
このレシピの生い立ち
パスタがなく、ご飯でもいけるかも！と思い、
作ってみたらとっても美味しい!(^^)!
時短で簡単に作りたい。
お好きな野菜でも作れます。
作り方
- 1
茄子や野菜は一口サイズに切る。にんにくはつぶしておく。写真では小松菜を入れました。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、つぶしたにんにくを加える。（中火）
- 3
にんにくの香りがしてきたら、茄子を入れ炒める。（中火）この時にお好きな野菜を加えてください。
- 4
全体的に火が通ってきたら、ミートソース缶を加え、二男をして１０分程煮詰ていく。（弱火）
- 5
１０分煮たら、ご飯を盛り、ミートソースをかけたら、できあがり！！
- 6
お好みで粉チーズをかけてもおいしいです(^^)/
コツ・ポイント
ミートソースがあれば、簡単に作れちゃいます！
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