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豆腐とひき肉の炒め物
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豆腐とひき肉の炒め物-レシピのメイン写真

豆腐とひき肉の炒め物

ryooosuke
ryooosuke @cook_40240049

簡単に作れます!
実際、現役男子高校生が作ったものなので!
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母から教わった料理です。

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ryooosuke
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実際、現役男子高校生が作ったものなので!
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • ひき肉 300g
  • ☆にんじん 1/2本
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆ピーマン 1個
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    炒めたひき肉に、☆を同じ大きさのサイコロ状に刻んだものを入れて炒める。

  2. 2

    炒めたら、豆腐を入れて潰すように炒める。

  3. 3

    めんつゆを入れて味を調整し、水分が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

☆を同じ大きさにする事で食べた時の食感が良くなります!

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ryooosuke
ryooosuke @cook_40240049
2017/05/14 09:41に公開
現役男子高校生
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 豆腐

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