作り方
- 1
餃子の皮の上に、半分にしたスライスチーズを乗せる
- 2
1の上にウィンナーを乗せたら、塩胡椒をして、くるっと巻いて、端を止める
- 3
油を引いて熱したフライパンの上に乗せ、中火で焼く
- 4
チーズが溶けて焦げ目が付いてきたら出来上がり
- 5
チーズの代わりに海苔と一緒に巻いて、塩胡椒なしで焼いた後に、最後に醤油で味付けたら磯辺焼き的で美味しかったです。
コツ・ポイント
溶けてはみ出たチーズがカリカリになるまで焼くと、そこも美味しいです。
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