アプリでひらく作り方
- 1
玉葱と人参と椎茸とニンニクはみじん切りにし 合挽肉は●を入れて軽くまぜておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを入れ香りがたったら玉葱 人参 椎茸をよーく炒める
- 3
炒めたら合挽肉を入れ色が変わるまでよく炒める
- 4
〇の材料を入れ煮立たせてまぜながら水分をとばす
- 5
さらに◎の材料を入れ軽くまぜ蓋をし 焦げないように時々混ぜながら 20分程度煮込み トロリとしたら完成
コツ・ポイント
4の時あまり水分はとばさなくても大丈夫です♪
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